Έχετε παρατηρήσει ποτέ ότι μια δίαιτα που μπορεί να είχε αποτέλεσμα για έναν φίλο ή συγγενή σας δεν λειτούργησε για εσάς; Το DNA μας καθορίζει πώς φαινόμαστε, όχι μόνο εξωτερικά, αλλά και εσωτερικά. Και αυτό γίνεται γιατί το DNA κωδικοποιεί τις πρωτεΐνες που αλλάζουν τον τρόπο με τον οποίο ο καθένας μας αφομοιώνει, απορροφά, μεταβολίζει και εκκρίνει τροφή και θρεπτικά συστατικά.
Η διατροφογενετική μελετάει μέσω ειδικών τεστ πως τα γονίδιά μας μπορούν να επηρεάσουν την αποδοτικότητα με την οποία ο οργανισμός μας επεξεργάζεται, μεταβολίζει, απορροφά και αξιοποιεί τα θρεπτικά συστατικά των τροφίμων ενώ μας επιτρέπει να ανιχνεύσουμε την γενετική ευαισθησία και την προδιάθεσή μας σε μεταβολικές ασθένειες καθώς επίσης και την προδιάθεσή μας προς αύξηση του σωματικού βάρους. Mε το τεστ DNA μπορούμε να αναγνωρίσουμε ποια από τα χαρακτηριστικά που έχουμε κληρονομήσει επηρεάζονται από τις διατροφικές μας συνήθειες και πως μπορούμε να τις τροποποιήσουμε ώστε να έχουμε βέλτιστα αποτελέσματα. Επιπλέον μας βοηθάει να εντοπίσουμε αν υπάρχει τυχόν ευαισθησία στο αλάτι και στους επεξεργασμένους υδατάνθρακες, στο μεταβολισμό του καφέ και της αλκοόλης, καθώς και στη λακτόζη και στη γλουτένη. Μπορεί επίσης να μας δώσει μια καλή εικόνα όσο αφορά την αποτελεσματικότητα της σωματικής άσκησης και της καύσης του λίπους καθώς επίσης και την αποτελεσματικότητα διάφορων διατροφών (π.χ. των διατροφή χαμηλή σε θερμίδες, λιπαρά και υδατάνθρακες).
Πως γίνεται το τέστ;
To τεστ πραγματοποιείται λαμβάνοντας ένα μικρό δείγμα σάλιου με τη χρήση μπατονέτας.
Πόσο συχνά πρέπει να κάνω το τέστ;
Xρειάζεται να κάνουμε το τεστ 1 φορά στη ζωή μας καθώς πρόκειται για τεστ DNA.
Σε ποιους απευθύνεται:
Σε άτομα που έχουν προσπαθήσει επανειλημμένα να διαχειριστούν το βάρος τους και έχουν αποτύχει.
Σε άτομα που συνεχώς παρατηρούν φουσκώματα μετά τα γεύματά τους.
Σε άτομα τα οποία θέλουν να βελτιώσουν τις διατροφικές τους συνήθειες.
Σε άτομα τα οποία θέλουν να γνωρίζουν αν έχουν προδιάθεση για ανάπτυξη ασθενειών.
Κόστος: 110€